الجمعة، 28 فبراير 2014

الغذاء الصحي

   الغذاء والتغذية

التمتع بالصحة الجيدة من أهم أسباب سعادة الإنسان وقدرته على العمل , وترتبط الصحة بالغذاء ؛ لأن الغذاء المتوازن المحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية يساعد على نمو الجسم وقيامه بوظائفه الحيوية . ووقايته من الأمراض .


....ما هو الغذاء؟؟
الغذاء : أي مادة صلبة أو سائلة ينتج عن استهلاكها طاقة ونمو وصيانة وتكاثر وتنظيم العمليات الحيوية في الجسم .



أهمية الغذاء:.
1- إمداد الجسم بالطاقة والنشاط
2- النمو وبناء الأنسجة وتجديدها 
3- تنظيم العمليات الحيوية في الجسم والوقاية من الأمراض


العناصر الغذائية:

البروتينات
الكربوهيدرات
الدهون
الماء
الفيتامينات
العناصر المعدنية






فائدة:
إن مشاكل التغذية والأمراض تحدث بسبب نقص أو زيادة عنصر أو أكثر , من عناصر التغذية




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق